La Bulgarie et la Roumanie: un patchwork champêtre.

Publié le 1 Juin 2012

Nous voilà dans les pays de l’Est!

 

Nous avons troqué nos euros contre des leva bulgares et des lei roumains le temps d’un séjour de 2 semaines. Deux pays particulièrement accueillants, toutes les portes se sont ouvertes à notre passage!

 

Les étudiants bulgares ont prisCIMG5888 le temps de nous faire découvrir Sofia, une ville en plein mouvement, nous y avons d’ailleurs subi notre premier tremblement de terre!  

 

 

 

 

 

Alexander church, Sofia

 

Ces pays sont encore très marqués par l’empreinte communiste. Chaque ville possède son lot de blocs uniformes   et de grandes avenues bétonnées. Au sortir de la période communiste, les terres agricoles nationalisées jusqu’alors ont été redistribuées aux familles. Cette privatisation et redistribution des terres a donné lieu à une fragmentation importante des parcelles.   IMG 1985

Les terres agricoles morcellées de Roumanie.

 

Chaque famille possède un bout de terrain où sont cultivés principalement des pommes de terre, du chou et d'autres légumes du potager. Même si la moyenne des exploitations reste faible, il existe de grandes exploitations et la plus grande de Roumanie compte plus de 40 000ha (au Sud-est du pays). La valeur de la terre est faible, c’est pourquoi des étrangers viennent ici tenter leurs chances. Par exemple, Philippe, un belge chez qui Aurore et Elodie ont pu expérimenter le wwoofing, a pu s’offrir une propriété avec un terrain de 12ha pour 9000€ en Transylvanie, ce qui semble assez invraisemblable dans nos campagnes françaises!

 

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La ferme en permaculture de Philippe, Transylvanie.

 

Malgré le peu de contacts que nous avions dans ces pays nous avons pu rencontrer deux chercheurs qui nous ont dressé un portrait global de l’agroforesterie dans leur pays.


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Rencontre avec Tihomir Krumov et son traducteur, université de Sofia

 

A l’université de Sofia, nous avons questionné Tihomir Krumov, spécialiste de la thématique « agrofores terie » en Bulgarie. Comme en Grèce, il n’y a pas clairement de systèmes agroforestiers répertoriés  mais des prémices! L’association de culture de pastèques et de peupliers est un des seuls systèmes agroforestiers traditionnels encore existant. Dans leur paysage agricole, l’arbre exerce principalement une fonction de protection. Protection contre le vent par l’introduction de haies « brise vent » et protection contre l’érosion des sols. Des haies tampons sont également mises en place le long des cours d’eau. 

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  Rencontre avec Marcian Dragoi de l'université de Suceava, Roumanie

 

En Roumanie, nous avons rencontré Marcian Dragoi de l’université de Suceava, le département sylviculture est flamba nt neuf. Nous avons principalement parlé du problème du partage des terres à la fin de l’époque communiste et du sentiment de propriété perdu par une grande partie des roumains. A la restitution des terres par l’état, nombre d’entre eux ne savaient pas quelle utilité donner à cette terre, beaucoup avaient notamment migré vers les villes et perdu alors tout savoir faire d’agriculteurs. Les parcelles redistribuées étaient et sont encore trop petites pour une bonne gestion agricole.

 

Côté paysager, les campagnes et villages ressemblent à ce qu’on pourrait imaginer en France dans les années 50. 

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Le cheval et sa charette, outils de travail traditionnels

Des charrettes tirées par des chevaux aux pompons rouges (pour les protéger du mauvais sort), de l’herbe coupée à la faux et rassemblée en bottes de foins caractéristiques du paysage roumain, des petites boutiques de proximité qui résistent encore à l’apparition de supermarchés, des bars/épiceries où tout le monde se rassemble…  Sur la route il faut prendre garde aux chiens, vaches, c hevaux, loups et vampires qui peuvent vous surprendre à tout moment ! Ne jamais sortir sans sa gousse d’ail… Nous n’avons malheureusement pas passé assez de temps en Bulgarie pour pouvoir vous donner une idée d u paysage bulgare. Mais nous  pouvons affirmer avoir été séduites par les  paysages et villages de la Transylvanie!

 

Nous avons été tout aussi impressionnées  par les monastères peints de la région Bucovina, au Nord-Est de la Roumanie.

CIMG6255  Le monastère peint de Moldovita, Bucovine.

 

 

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Les bottes de foin roumaines

 

Encore une expérience inoubliable, nous partons maintenant hors de l’UE, en Ukraine, pour quelques jours afin de rejoindre la Pologne !

Rédigé par AF'enture

Publié dans #Au jour le jour

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O
I have heard a lot about the rural patchworks of the Bulgaria and Romania. This is the first time that I am enjoying its real beauty. The Farmland morcellées Romania is what I liked the most. Your students have done a wonderful work.
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